¡Prepárate para un viaje de sabores mediterráneos!

Con solo unos pocos ingredientes, podrás crear esta deliciosa salsa griega para acompañará tus dipeos y tus platos. !Te enganchará! Sigue leyendo para descubrir cómo hacer nuestra receta de Tzatziki casero 🥒🍋

Ingredientes

  • 4 rodajas de pepino
  • 1 yogur griego natural (sin azúcar ni edulcorantes)
  • ½ diente de ajo
  • Jugo de ½ limón
  • Menta fresca al gusto
  • Eneldo
  • Sal
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra (AOVE)

Elaboración:

  1. Empezamos pelando el pepino. Lo cortamos en tiras y después en dados muy pequeños. 
  2. A continuación, pelamos el diente de ajo y lo picamos muy muy pequeño. Pica también las hojas de menta. 
  3. Finalmente, mezclamos todos los ingredientes en un bol con el yogur griego natural. Añadimos un chorrito de aceite de oliva, el zumo de ½ limón y una pizca de sal y eneldo.
  4. Removemos hasta que quede la textura deseada. Puedes adornarlo con una hojita de menta, y ¡Listo!

Esta salsa es perfecta para infinidad de platos, carnes, verduras y hasta pescados. Con esta salsa, cualquier ensalada te va a sorprender.

¿Te has enganchado ya? 🤤😁

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Laura Recasens

Explorando el mundo a través del sabor y la salud, comparto mi pasión por una nutrición consciente contigo.

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En mi consulta nutricional diseñaremos un plan nutricional especifico para ti y aprenderás a escuchar a tu cuerpo y a disfrutar de una alimentación variada y nutritiva.

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