¡Prepárate para un viaje de sabores mediterráneos!
Con solo unos pocos ingredientes, podrás crear esta deliciosa salsa griega para acompañará tus dipeos y tus platos. !Te enganchará! Sigue leyendo para descubrir cómo hacer nuestra receta de Tzatziki casero 🥒🍋
Ingredientes
- 4 rodajas de pepino
- 1 yogur griego natural (sin azúcar ni edulcorantes)
- ½ diente de ajo
- Jugo de ½ limón
- Menta fresca al gusto
- Eneldo
- Sal
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra (AOVE)
Elaboración:
- Empezamos pelando el pepino. Lo cortamos en tiras y después en dados muy pequeños.
- A continuación, pelamos el diente de ajo y lo picamos muy muy pequeño. Pica también las hojas de menta.
- Finalmente, mezclamos todos los ingredientes en un bol con el yogur griego natural. Añadimos un chorrito de aceite de oliva, el zumo de ½ limón y una pizca de sal y eneldo.
- Removemos hasta que quede la textura deseada. Puedes adornarlo con una hojita de menta, y ¡Listo!
Esta salsa es perfecta para infinidad de platos, carnes, verduras y hasta pescados. Con esta salsa, cualquier ensalada te va a sorprender.
¿Te has enganchado ya? 🤤😁
