Prepara’t per a un viatge de sabors mediterranis!
Amb només uns pocs ingredients, podràs crear aquesta deliciosa salsa grega per acompanyar els teus dips i els teus plats. !T’enganxarà! Segueix llegint per descobrir com fer la nostra recepta de Tzatziki casolà 🥒🍋
Ingredients
- 4 rodanxes de cogombre
- 1 iogurt grec natural (sense sucre ni edulcorants)
- ½ dent d’all
- Suc de ½ llimona
- Menta fresca al gust
- Eneldo
- Sal
- 1 cullerada d’oli d’oliva verge extra (AOVE)
Elaboració:
- Comencem pelant el cogombre. El tallem en tires i després en daus molt petits.
- A continuació, peleu el gra d’all i el piqueu molt molt petit. Piqueu també les fulles de menta.
- Finalment, barregem tots els ingredients en un bol amb el iogurt grec natural. Afegim un raig d’oli d’oliva, el suc de ½ llimona i una mica de sal i eneldo.
- Removem fins que quedi la textura desitjada. Pots adornar-ho amb una fulla de menta, i Llest!
Aquesta salsa és perfecta per a infinitat de plats, carns, verdures i fins i tot peixos. Amb aquesta salsa, qualsevol amanida et sorprendrà.
Ja t’has enganxat? 🤤😁
